錢果豐 - 香港鐵路 (Raymond Ch'ien Kuo Fung)

錢果豐,GBS,CBE,JP(Raymond Ch'ien Kuo Fung,1952年1月26日),香港私人及公營機構行政人員, 生於日本東京,籍貫中國江蘇蘇州,CDC Corporation主席及香港鐵路有限公司非執行主席,香港上海滙豐銀行有限公司以及九龍倉集團有限公司董事,以及恒生銀行董事長,並曾擔任滙豐控股有限公司董事。2003年,他接替蘇澤光,成為港鐵公司主席。2007年,他接替離任的邵銘高,出任恒生銀行董事長。

讀經濟學出身的錢果豐,在政商兩界游走多年,做生意贏過無數勝仗,做行政會議成員實幹敢言,當年未夠50歲已獲頒金紫荊星章,現時身負多個公共事務銜頭,堪稱「公職王」。




黃永幟 - 龍皇酒家

黃永幟,外號「幟哥」,香港廚師,電視飲食節目主持人,現任龍皇酒家飲食集團主席。
1982年黃永幟入職利苑酒家,1985年躍升為大廚,為利苑歷年來最年輕的大廚,1992年由海外回港出任利苑總廚;並從利苑集團創辦人,民國時期廣東陳濟棠將軍之子陳樹傑取得不少管理及經營上的經驗。他在利苑酒家共任職26年,近年則創立龍皇酒家飲食集團。





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